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Don Papa 0,7 l Der beliebteste der Don Papa Rum-Serie. Dieser philippinische Rum ist ein Zuckerrohrprodukt, das auf vulkanischem Boden in der fruchtbarsten Gegend der Philippinen, dem Negros Occidental, gewachsen ist. Er reift 7 Jahre in Eichenfässern in den Ausläufern der Kanlaon Mountains. Bernsteinfarbe, Aroma leicht und fruchtig, was sich mit einem delikaten und köstlichen Geschmack fortsetzt. Don Papa Rum hat einen langen Abgang und bietet eine reiche Vielfalt an Aromen wie Vanille, Honig und kandierte Früchte. Herkunftsland: Philippinen
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Don Papa 10 YO 0,7 l Limitierter Rum Don Papa von der Insel Negros auf den Philippinen, wo eines der süßesten Zuckerrohr der Welt angebaut wird. Zehn Jahre lang reifte dieser dunkle Don Papa in re-fired Fässern, in denen zuvor amerikanischer Whiskey gelagert wurde. Es hat eine dunkle Bernsteinfarbe und ein tiefes, reiches und verführerisches Aroma. Der Geschmack zeigt ausgeprägtere Töne von getrockneten Früchten und Kakao mit einem Hauch von Holz. Sein berauschender Geschmack wird auch durch einen höheren Alkoholgehalt von 43% unterstützt. Je ausgeprägter, stärker und dunkler Don Papa. Herkunftsland: Philippinen
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Don Papa Baroko 0,7 l Eine weitere großartige Limited Edition des philippinischen Rums Don Papa. Dichter, viskoser Rum, der ein süßeres Geschmacksprofil verbirgt, das typisch für diese Marke ist. Angenehm abgerundeter Rum mit Spuren von markanter Vanille, Honig, kandierten Früchten, Zitrus, begleitet von einer dezenten Holznote. Eine klare Wahl für Fans des philippinischen Don Papa, aber andere Fans von süßeren Rums werden es nicht bereuen. Herkunftsland: Philippinen
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Don Papa Masskara 0,7 l Inspiriert von der wilden philippinischen Röstung von Masskara, kombiniert er verschiedene alte Pot-Still-Rums, die durch Mischen oder Mazerieren mehrerer lokaler Zutaten angereichert wurden, nämlich Honig aus dem Kanlaon-Wald auf der Insel Negros, typisch philippinische Zitrone Calamondin und philippinische Peperoni Siling Labuyo . Das Ergebnis ist angenehm süß, nah an Rum-Elixiere, aber immer noch ehrlich stark. Dunkelgoldener Rum riecht nach Honig mit einem Hauch von Zitrusfrüchten und am Gaumen ist er weich, deutlich fruchtig mit Tönen von Zitrusfrüchten, Honig und kandierten Früchten. Der Abgang ist lang, süß, mit einem leichten Chili am Ende. Herkunftsland: Philippinen
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Don Papa Sherry Cask 0,7 l Sher Papa’s Sherry Casks Rum unterscheidet sich nicht von anderen Artikeln im Portfolio des philippinischen Herstellers: Zuckerrohr stammt aus den Ausläufern des Mount Kanlaon, dem höchsten Bergvulkan auf der Insel Negros, manchmal auch „Sugar Bowl“ genannt, die Pflanze wird vor Ort gemahlen wird das Fermentat durch Kolonnendestillation destilliert. Das Wichtigste beginnt, wenn das frische Destillat zur Reifung gelagert wird. Er entwickelt sich vier Jahre lang in Fässern für Bourbon-Whiskey, wird dann gepumpt und reift eineinhalb Jahre in Sherryfässern, gleich nach seinen vier Typen: After the Fin (es ist trocken auf dem Stumpf), PX oder Pedro Ximénez (es is sweet) , Cream Sherry (sie kann PX die Hand schütteln) und schließlich nach Palo Cortado Sherry, vielleicht der erstaunlichste Sherry aller Zeiten, ein Sherry-Zögernder, der sich eine Weile wie ein Fino entwickelt und dann amontillada aktiv angrinst und Rum Rum gibt und Haselnussgeschmack. Die Fraktionen werden dann gemischt und das Ergebnis ist Don Papa Finished in Sherry Casks. Und das Ergebnis ist es wert! Herkunftsland: Philippinen
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Don Papa Rare Cask 0,7 l Don Papa Rare Cask ist ein exklusiver Premium-Rum zum Sammeln, der auf den Philippinen aus Zuckerrohr destilliert wird. Hergestellt mit einem stärkeren % Alkohol als wir es gewohnt sind, fügt aber auch ein frischeres Geschmacksprofil hinzu. Es ist ungefilterter und unverschnittener Rum. Jede Flasche ist nummeriert und von Rummeister Don Papa signiert. Don Papa Rare Cask reifte in speziellen, stark befeuerten Fässern. Diese Fässer wurden mehrere Jahre auf der viertgrößten Insel der Philippinen, der Insel Negros, gelagert. Dieser prestigeträchtige Rum hat eine dunkle Bernsteinfarbe und ein cremiges Aroma, in dem Sie süße Mandarinen und Aprikosen riechen können. Darauf folgt Vanille gemischt mit einem angenehmen Aroma von würzigem Karamell. Am Gaumen findet man Kakao, frische Minze, Zimt, Rosinen und Eiche. Der Abgang ist lang, mit einem subtilen Hauch von Zimt. Dies ist ein wirklich außergewöhnlicher Rum! Herkunftsland: Philippinen
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